天津抽查学校食堂供餐单位
本报讯(记者 张宝敏)记者近日获悉,天津市教委、市卫生局本月将联合对全市各级各类学校食品卫生安全工作进行督导检查,特别是要对订餐学校的集体用餐配送单位进行抽查。
据介绍,天津市教委、市卫生局将分赴全市18个区县检查学校食堂管理情况,要求食品采购、贮存、加工、消毒等环节的管理都要符合规范;学校要制定消除引发食物中毒、食源性传染病传播隐患的措施。
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